こだわりの素材を使用した
“ どらやき”
コクのある沖縄県産の黒糖を使用した焼き皮と自社製の大納言小豆の粒餡を挟んだ『洛心どらやき』と、
抹茶がほのかに香る生地に自社製の大納言小豆の粒餡粒餡を挟んだ『宇治抹茶どらやき』の2種セット。
熟練の職人が炊き上げた餡
口当たりがよいよう柔らかい皮が特徴の国産大納言小豆を使用。
柔らかい皮がゆえに煮崩れしやすい繊細な小豆を、熟練の職人が丁寧に炊き上げています。
炊きあがった餡と生地が絶妙な塩梅でなじむように仕上げています。
しっとりと旨味を凝縮した生地
洛心館独自の配合のこだわりの小麦粉と卵で焼き上げた生地は、しっとり柔らか。
くちどけの良さを大切に、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
様々なご用途にお使いいただけます
どら焼きはぽろぽろとこぼれにくく、お召し物や袖口を汚さずにお召し上がりいただけることから、
ご自宅使いはもちろん、お手土産にも喜んでいただけるお品です。
また、お皿やフォークなど用意せずそのままお口に運べるどら焼き。
緑茶やコーヒーなどのお飲み物にもよく合う生どらは、お客様のお茶請けにもぴったりです。
ギフト対応・手提げ袋について
ご希望の方には包装してお届けいたします。
商品には納品書など価格のわかるものは一切同封いたしません。
安心してギフトにご利用いただけます。
ギフトを先様に直接お届けする場合には
代金引換はご使用にならないようお気を付けくださいませ。
お持ち運びに便利な手提げ袋をご用意致しております。
ご入用の方には各商品の大きさにあわせた手提げ袋をお送りいたしますので
商品をカートに入れる際にご指定くださいませ。